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Suprema
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Produktbeschreibung
Marke:
Drago Mocambo
Mit SUPREMA erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.
ARABICA: 70%
ROBUsta: 30%
Anbaugebiete
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
Costa Rica - Tarrazu SHB 1350m (Arabica)
Indien - Kerala 890m (Robusta)
Röstverfahren
Drago Mocambo röstet seine Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.
Drago Mocambo röstet seine Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.
Auf den Merkzettel
Schnelle Lieferung
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Perfekter Service
Wir mahlen Ihren Kaffee genau so, wie Sie Ihn mögen & versenden diesen noch am gleichen Tag.
Einfache, sichere Bezahlung
Sie zahlen wie Sie mögen! Sie können Ihre Bestellung auch direkt im Café abholen und dort bezahlen.
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Wir freuen uns, Sie in unserem Hofcafé begrüßen zu dürfen.
